つくり方

調理時間25分

• 1 えびは解凍してサッと洗い、水気を拭き取る。ほたては解凍し、水気を拭き取る。
• 2 パプリカは細切りに、水菜は5cm長さに切る。
• 3 スパゲティは袋の表示通りにゆでる。
• 4 フライパンになたね油を熱して①を炒め、えびの色が変わったら白ワインをふる。
• 5 パプリカを加えて炒め、全体に油がまわったら③を加えて混ぜ合わせる。
• 6 鍋肌から万能つゆを回し入れ、真塩とこしょうで味をととのえる。
• 7 水菜を加えてサッと混ぜ、器に盛る。