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5月2回 D週
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茶豆の生姜だし浸し

完成写真

ゆでた茶豆をアレンジ♪

材料

★全量:115kcal 塩分:0.7g ※調理時間は漬け込む時間を除く

つくり方

調理時間10分

  • 1 ポリ袋に、白だし小さじ2、水1/2カップ、根生姜(すりおろす)1片、ゆでたての庄内茶豆150gをさやごと入れて空気を抜き、冷蔵庫で2時間ほど漬け込む。3日間冷蔵庫で保存できる。
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