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5月1回 C週
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ウインナーのカレードリア

完成写真

レトルトカレーを使って簡単に

材料

2人分 ★1人分:540kcal 塩分:1.6g

  • ポークウインナー 4本
  • なたね油 小さじ1/2
  • 温かいご飯 400g
  • ちょこっとポークカレー(中辛) 2袋
  • 温泉たまご 2個
  • スイートコーン缶粒状 30g
  • ミックスチーズ 20g
  • パセリ(みじん切り) 少々

つくり方

調理時間15分

  • 1 ウインナーは斜め薄切りにする。
  • 2 耐熱容器になたね油を薄く塗り、温かいご飯を盛ってポークカレーをかける。中心にスプーンでくぼみを作って温泉たまごを割り入れ、①、スイートコーン、ミックスチーズをのせてオーブントースターで焦げ目がつくまで7分ほど焼く。焼き上がったらパセリを散らす。

コツ・ポイント

●味のバリエーションとして「ちょこっとチキンハヤシ」を使うのもおすすめ。

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