放射能検査結果データベース
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トマトジュースでピラフ
炊飯器でカンタンに
材料
米2合分・約5人分 ★1人分：313kcal 塩分0.5g
- 鶏肉ムネ 150g
- 玉ねぎ 1/4個(30g)
- 人参 1/8本(20g)
- ブラウンマッシュルーム 4個(40g)
- 無洗米 2合
- バター 小さじ1
- 刻みパセリ 少々
- ★ グループ ★ おろしにんにく 小さじ1/4 ★ 真塩 少々 ★ こしょう 少々 ★ オリーブオイル 小さじ1
- ● グループ ★ 信州トマトジュース 195g ★ 水 200ml ★ 洋風だし粉末 1袋(8g)
つくり方
調理時間50分
- 1 玉ねぎと人参はみじん切り、ブラウンマッシュルームは薄切りにする。
- 2 解凍した鶏肉ムネは1cm角に切る。ポリ袋に鶏肉と★を入れてもみ込む。
- 3 炊飯器に米、●を入れて混ぜ、①と②をのせて炊飯する。
- 4 炊きあがったらバターを加えて全体をさっくりと混ぜ合わせる。器に盛り、刻みパセリをちらす。
コツ・ポイント
最後にバターを加えることでコクと風味が出ます。※調理時間は炊飯時間を含む
