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包み蒸し焼きそば
フライパンいらずで嬉しい
材料
2人分 ★1人分：543kcal 塩分：2.1g
- 国産小麦のむし焼きそば麺 300g
- さば水煮缶 190g
- 玉ねぎ 1/2個(100g)
- 人参 30g
- キャベツ 150g
- なたね油 小さじ1
- 細ねぎ 適量
- ★ グループ ★ さば水煮缶の汁 大さじ1 ★ 真塩 少々 ★ こしょう 少々
- ● グループ ★ 牡蠣味調味料 小さじ2 ★ 丸大豆醤油 小さじ1
つくり方
調理時間15分
- 1 玉ねぎは薄切り、人参は3cmの長さの短冊切り、キャベツはざく切りにする。
- 2 20cm四方に切ったアルミホイルを2枚用意し、なたね油を塗り、それぞれに焼きそば1袋分をほぐしながら広げ、①、食べやすい大きさにほぐしたさば水煮缶をのせ、★をふりかけ、アルミホイルの端を折りたたむように包む。
- 3 魚焼きグリルで6分ほど加熱し、一度取り出してアルミホイルを開いて●をかけ全体を混ぜ、ホイルを開けたまま再度魚焼きグリルに入れ2～3分焼く。お好みで小口切りの細ねぎをちらす。※魚焼きグリルは両面焼きの場合です。
