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5月1回 C週
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野菜と炒めて青椒肉絲

完成写真

具入りソースでパパッと作れる

材料

4人分　★1人分：80kcal 塩分：1.0g

  • ピーマン 3個(120g)
  • パプリカ 1/2個(75g)
  • ごま油 大さじ1
  • 野菜と炒めて青椒肉絲 1袋(170g)

つくり方

調理時間15分

  • 1 ピーマン、パプリカは5mm幅の細切りにする。
  • 2 フライパンにごま油を熱し、パプリカ、ピーマンをしんなりするまで炒める。「野菜と炒めて青椒肉絲」の具材だけを加えて、水分が飛ぶまで炒める。
  • 3 いったん火を止めてタレを加え、再度火にかけて軽く炒め合わせる。
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