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海藻ネバネバサラダ
食物繊維たっぷりでお腹すっきり!
材料
4人分 ★1人分:30kcal 塩分:0.8g
- 海藻セット 75g
- オクラ 8本
- 長芋 8cm(150g)
- ポン酢しょうゆ 大さじ2
つくり方
調理時間15分
- 1 海藻セットは水で戻す。オクラはガクの周りをぐるりとむき、真塩を少々ふって板ずりし、さっと塩ゆでして1cm幅の輪切りにする。長芋は4cm長さの細切りにする。
- 2 ボウルに水気をきった海藻、オクラ、長芋、ポン酢しょうゆを入れて混ぜ、器に盛る。好みでかつお細けずりを散らしてもおいしい。