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きのこのにんにくバターホイル焼き
ホイルを開くときが楽しい。
材料
4人分
- マッシュルーム 60g
- ブラウンマッシュルーム 60g
- しめじ 100g
- エリンギ 100g
- ★ グループ ★ パセリ（みじん切り） 大さじ1 ★ にんにく（みじん切り） 1片分 ★ 真塩 適量 ★ ブラックペッパー（あらびき） 適量
つくり方
- 1 バター40gを常温に出して練り、★を加えて練り混ぜる。
- 2 マッシュルーム類は石づきを除いて半分に切り、しめじは石づきを除いて小房に分け、エリンギは長さを半分に切って4つ割にする。
- 3 アルミホイルにバター（分量外）を塗り、②を入れ、上に①をのせて包み、コンロで約15分焼く。
このレシピで使われている消費材
このレシピに関連する消費材
-
ベトナム産ブラックペッパー（ホール）
本体 455円(税込491円)
-
マッシュルーム100g
本体 274円(税込296円)
-
ブラウンマッシュルーム100g
本体 248円(税込268円)
