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和風フォー
鶏肉とパックだしのダブルスープがおいしい
材料
4人分 ★1人分：440kcal 塩分：2.4g
- 鶏肉モモ 300g
- 水菜 1株
- 人参 1/4本
- 玉ねぎ 1/2個
- パックだし 1袋
- 米めん 240g
- ごま油 適量
- ★ グループ ★ 丸大豆醤油 小さじ1 ★ みりん風醸造調味料 大さじ1 ★ 真塩 小さじ1
つくり方
調理時間25分
- 1 鶏肉はひと口大に切る。
- 2 水菜は3cm長さに切り、人参はせん切りにする。玉ねぎは薄切りにして水にさらし、水菜、人参と混ぜる。
- 3 鍋に水4カップ、パックだし、①を入れて火にかけ、アクを除きながら4～5分煮る。パックだしを除き、★で調味する。
- 4 米めんを好みの固さにゆでて器に入れ、②と③の鶏肉をのせ、汁を注いでごま油をたらす。
このレシピで使われている消費材
(2)
件のレビュー
注文番号:000157
主な配達日4月29日～5月4日
はればれ育ち水菜200g
２００ｇ（３８ｃｍ以下）
栽培期間中、化学合成農薬や化学肥料を減らした栽培です。削減指定農薬不使用です。京都で古くから栽培していた漬け菜で、クセがなく柔らかでシャキシャキとした歯触りが持ち味です。
本体
184円
(税込199円)
(59)
件のレビュー
注文番号:000601
主な配達日4月29日～5月4日
| アレルゲン |
|---|
| 麦・豆 |
丸大豆醤油900ml
９００ｍｌ
大豆を丸ごと使い、杉の木桶で一年間天然醸造した風味豊かな醤油です。原料の大豆は国産を30％使用しています。残りの中国産大豆は、組合員が現地まで行き栽培方法を確認したJAS有機認証のものです。原料の小麦は国産。開封後は要冷蔵。原料の中国産大豆使用の経過は消費材Q＆Aで確認できます。
本体
490円
(税込529円)
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