つくり方

調理時間15分

• 1 大きな鳥天と輪切りにしたピーマンは、オーブントースターで約10分焼く。
• 2 ピーマンは火が通ったら取り出し、大きな鳥天は食べやすい大きさに切る。
• 3 小鍋に万能つゆ・水・片栗粉を入れて、とろみがつくまで煮立たせて火を止める。
• 4 ご飯を盛りつけた丼に1～2をのせ、3をかけ、最後に刻んだ焼伊勢のりをちらす。

コツ・ポイント

夏の日差しに負けないように、まずは栄養バランスのよい食事を心掛けたいですね。特に肌の健康に欠かせないビタミンA やB 群、C、たんぱく質などを含む食品、たとえば色鮮やかな野菜や肉、魚などを意識的にとりいれていきましょう。ビタミンA は揚げ物や炒め物など油と一緒に摂ると体内での吸収率がアップします。

このレシピで使われている消費材

(32) 件のレビュー

注文番号:000613 主な配達日4月29日～5月4日

アレルゲン
麦・さば・豆

万能つゆ500ml

５００ｍｌ

消費材の丸大豆醤油とみりん風醸造調味料をベースにつくった汎用性の高いつゆです。希釈タイプ。化学調味料は不使用。組合員が開発に参加し、味の調整のために酵母エキスの使用を決めました。酵母エキスは酵母そのもの、または酵母を酵素で分解してつくる天然成分で、食品添加物ではありません。

本体 472円

(税込510円)

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 かごへ

よやくらぶに登録

(3) 件のレビュー

注文番号:000675 主な配達日4月29日～5月4日

片栗粉

３００ｇ

北海道産の馬鈴薯でん粉が原料です。チャック付き袋入り。

本体 175円

(税込189円)

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 かごへ

このレシピに関連する消費材

• 

  焼伊勢のり 本体 598円(税込646円)