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米こうじ甘酒のほっこりうどん
キッズにおススメ! プレママ・ママにもぴったり!
材料
2〜3人分
- 鶏肉ミンチ・バラ凍結 150g
- 冷凍ゆでうどん 2玉
- パックだし 1袋
- 人参 1/4本
- <A>
- 甘酒 大さじ2
- 片栗粉 大さじ2
- 甘酒 適量
つくり方
調理時間15分
- 1 鶏肉ミンチにAを加えて混ぜる。
- 2 鍋にパックだし・水1と1/2カップ・人参を入れて煮立て、パックだしを取り出す。①を加えてほぐしながら火を通す。
- 3 別鍋でうどんをやわらかくなるまでゆで、食べやすく切って器に盛る。
- 4 ③に②をかけ、仕上げに甘酒適量をかける。
コツ・ポイント
こうじからつくる甘酒でほっこりレシピ「子どもが小さいうちは、あまり砂糖を使いたくないな…」そんなママに。調味料としても使えます。
このレシピで使われている消費材
(21)
件のレビュー
注文番号:000178
主な配達日4月29日~5月4日
あっぱれ育ち人参500g
500g(1本60g以上)
栽培期間中、化学合成農薬や化学肥料を使用していません。産地によっては土付きで供給します。傷みやすいので乾いたままポリ袋に入れ冷蔵庫に。
本体
238円
(税込257円)
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