ページの先頭です。
本文へジャンプする。
本ウェブサイトを利用するには、JavaScriptおよびスタイルシートを有効にする必要があります。
生活クラブのインターネット注文 eクラブ
5月2回 D週
5月2回 D週
注文締切
4/29(月)～5/4(土)
配達予定
5/6(月)～5/11(土)
文字だけサイトはこちら
eくらぶ登録
ここからサイト内共通メニューです。
サイト内共通メニューをスキップする
サイト内共通メニューここまで。
ここから現在位置です。
トップ > シソ餃子
現在位置ここまで
ここから消費材検索メニューです。
キーワードで探す
カテゴリで探す
特集で探す
消費材検索メニューここまで。
ここから本文です。
ここから組合員向けメニューです。
生活クラブのサービス
組合員向けメニューここまで。
ここから本文です。

シソ餃子

完成写真

我が家の夏の定番。早い・おいしい・安い♪

材料

2人分

  • 親鶏ひき肉 200ｇ
  • 粗挽き塩胡椒 少々
  • 卵黄or卵白 1コ分
  • 料理酒 大さじ1/2
  • 片栗粉 小さじ1
  • 大葉 15～20枚
  • オリーブオイル 大さじ1
  • ゆずこしょう（青）
  • 丸大豆醤油

つくり方

調理時間20

  • 1 鶏ひき肉、塩胡椒、卵黄か卵白、酒、片栗粉を混ぜる。
  • 2 大葉裏面の手前半分に①を大さじ1ほどプティナイフで伸ばし　向こう半分の葉を手前に折って具を挟む。
  • 3 フライパンにオリーブオイルを敷き　餃子を両面焼く。
  • 4 醤油で溶いたゆずこしょうを付けていただく。

コツ・ポイント

フライパンで焼くときは弱めの火加減で。すぐ焼けます。大勢のときは大きいホットプレートで焼きます。

本文ここまで。
ここから共通フッターメニューです。
↑ PAGE TOP
共通フッターメニューここまで。