つくり方

調理時間20

• 1 手羽先に塩胡椒を振ってフライパンで焼き目を付ける。梅酒、醤油、蜂蜜、梅の実を加えて　蓋をして煮詰める。【注意】1歳未満の乳児にははちみつを与えないでください。
• 2 同じ作り方でなまり節と。
• 3 豚肉と炒め合わせました。

コツ・ポイント

手羽先の先端を切り取り　食べ易いように切り込みを入れる。梅酒と蜂蜜で手羽先が柔らかくなります。