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ロコモコ
見た目も味も子どもが喜ぶハワイの定番料理
材料
2人分 ★1人分：777kcal 塩分：2.6g
- 豚肉ひき肉 240g
- 玉ねぎ 1/2個(100g)
- なたね油 適量
- 卵(目玉焼き用) 2個
- 白ワイン(または調理酒) 大さじ1
- ご飯 2人分(300g)
- レタス 適宜
- トマト 適宜
- ★ グループ ★ 卵 1個 ★ パン粉 大さじ2 ★ ナツメグ 少々 ★ 真塩 小さじ1/4 ★ こしょう 少々
- ● グループ ★ 中濃ソース 大さじ2 ★ トマトケチャップ 大さじ2
つくり方
調理時間30分
- 1 玉ねぎはみじん切りにする。ボウルに豚肉ひき肉と玉ねぎ、★を加え、よく練る。
- 2 フライパンになたね油を熱し、目玉焼きを2つ(2人分)焼いて別皿に取り置く。
- 3 同じフライパンになたね油を熱し、成形した①を両面焼いたあと、白ワインを入れて約3分蒸し焼きにする。ハンバーグだけ取り出し、そのフライパンに●を加え、混ぜ合わせてひと煮立ちさせる。
- 4 器にご飯を盛り、ハンバーグ、目玉焼き、好みの大きさに切った野菜を盛り付け、③のソースをかける。
このレシピで使われている消費材
(10)
件のレビュー
注文番号:000628
主な配達日10月7日～10月12日
国産ブレンドなたね油丸缶
６００ｇ
国産ナタネと遺伝子組み換え混入防止管理済のオーストラリア産ナタネを原料とする油を3：7の割合でブレンドしています。化学薬品を使わず「圧搾」と「湯洗い洗浄法」で製造しています。
本体
732円
(税込791円)
このレシピに関連する消費材
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はればれ育ち玉ねぎ700g
本体 178円(税込192円)
