原料の小豆とビートグラニュー糖は北海道産。小豆の渋切り後、加糖して煮上げています。

国産するめいかでつくりました。味付けはしていません。噛めば噛むほど味わい深く。そのまま酒のつまみや子どものおやつに。だし取りや炊き込みご飯の具材にするのもおすすめです。

国産よもぎを練り込んでつくった団子に粒あんをかけました。あんは北海道産小豆を使用。常温で自然解凍してそのまま食べられます。1串4個×3本入り。

カット済なので和洋中にそのまま利用できます。袋詰めの際、胴と足の比率が若干、崩れることもあります。

消費材の食酢をベースに、提携先の砂糖、塩など使用。酢の物やサラダ、鶏のさっぱり煮など、和洋中幅広い料理に活躍します。

国産米100％使用。独自の酢酸菌で風味豊かに仕上げました。深い酸味と香りが特徴。和風料理に適しています。

消費材のみついし昆布を、消費材の醤油・みりん風調味料、昆布・かつおエキスなどで味付けし、提携先の皮むきいりごまを加えました。不要な添加物を使わずにつくってるので昆布の自然な味わいが楽しめます。おにぎりに入れやすい幅1ミリの極細切り。

小さい一口サイズの皮なしウインナー。辛さ控えめ、お弁当やスープにも。