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7月5回 D週
7月5回 D週
注文締切
7/20(月)7/25(土)
配達予定
7/27(月)8/1(土)
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このページに掲載されている情報は、08月4回 C週現在の情報です。今後変更の可能性があります。

Web数量限定品

道産にしんの魚醤油(WEB)

小樽沖で獲れた新鮮なにしんと塩、麹を混ぜじっくり熟成させました
北海道産の新鮮なにしんを原料とし、真塩、みついし昆布、麹などと合わせてじっくりと熟成させました。丹念に造り上げた自然の旨味調味料です。さまざまな料理の隠し味として、素材の美味しさを引き立てます。
生産者
55ml
賞味(消費)期限 120
本体 285 (税込308円)
(08月4回 C週 現在)
小樽沖で獲れた新鮮なにしんと塩、麹を混ぜじっくり熟成させました
北海道産の新鮮なにしんを原料とし、真塩、みついし昆布、麹などと合わせてじっくりと熟成させました。丹念に造り上げた自然の旨味調味料です。さまざまな料理の隠し味として、素材の美味しさを引き立てます。
生産者
総合評価 星四つ 平均 4.3
最新のクチコミ
2020/02/23 15:04 評価 5 そら豆ちょこ
鍋に欠かせません。
和風だしのお鍋に最後にひと回しかけて入れると、深みがでるというか、本当に美味しいです。
2020/02/23 10:13 評価 5 生活クラブサポーター
万能調味料
数年前にニッセイさんを訪問し、魚醤のことを知りました。化学調味料(味の〇)全盛のころ、それを使わず「味を決める」ことにこだわり、魚醤にたどりついたそうです。たくさんの発酵樽を保存する蔵も見せていただきました。使い方は、隠し調味料として、醤油を使うような料理にはなんでも数滴入れればよいとのこと。それで味がピッタリ決まる!私のおすすめは、チャーハン、やきそば、焼うどん。4人分で小さじ半分から1弱入れます。しょっぱいので味付け注意ください。他にも、鍋、煮物、炒めもの、なんにでも(洋食でも)少しずつ入れます。
にしん(北海道産)、食塩、麹、昆布
原材料は包材の表示内容を掲載しています。
包材には最新の原産地が記載されていますので、詳細は製品でご確認ください。
原材料として使用していない
原材料として使用していない
小麦
原材料として使用していない
そば
原材料として使用していない
落花生
原材料として使用していない
あわび
原材料として使用していない
いか
原材料として使用していない
いくら
原材料として使用していない
えび
原材料として使用していない
オレンジ
原材料として使用していない
かに
原材料として使用していない
キウイフルーツ
原材料として使用していない
牛肉
原材料として使用していない
くるみ
原材料として使用していない
さけ
原材料として使用していない
さば
原材料として使用していない
大豆
原材料として使用していない
鶏肉
原材料として使用していない
豚肉
原材料として使用していない
まつたけ
原材料として使用していない
もも
原材料として使用していない
やまいも
原材料として使用していない
りんご
原材料として使用していない
ゼラチン
原材料として使用していない
バナナ
原材料として使用していない
カシューナッツ
原材料として使用していない
ごま
原材料として使用していない
魚介類
原材料として使用していない
総合評価 平均 4.3 4 件のクチコミ
2020/02/23 15:04 そら豆ちょこ
評価 星5つ
そら豆ちょこ
鍋に欠かせません。
和風だしのお鍋に最後にひと回しかけて入れると、深みがでるというか、本当に美味しいです。
2020/02/23 10:13 生活クラブサポーター
評価 星5つ
生活クラブサポーター
万能調味料
数年前にニッセイさんを訪問し、魚醤のことを知りました。化学調味料(味の〇)全盛のころ、それを使わず「味を決める」ことにこだわり、魚醤にたどりついたそうです。たくさんの発酵樽を保存する蔵も見せていただきました。使い方は、隠し調味料として、醤油を使うような料理にはなんでも数滴入れればよいとのこと。それで味がピッタリ決まる!私のおすすめは、チャーハン、やきそば、焼うどん。4人分で小さじ半分から1弱入れます。しょっぱいので味付け注意ください。他にも、鍋、煮物、炒めもの、なんにでも(洋食でも)少しずつ入れます。
2019/09/24 20:35 ごまめ
評価 星5つ
ごまめ
炒飯が美味しい
今日のお昼、ジャコ・ネギ・生姜の炒飯に、最後にひと回し。調味料はこれだけでしたが、炒飯好きの夫と娘がお代わりする出来でした!素直な味わいが好きです。
クチコミ情報一覧

今週の注目品

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