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4月2回 D週
4月2回 D週
注文締切
4/1(月)4/6(土)
配達予定
4/8(月)4/13(土)
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注文番号:000621
主な配達日4/8(月)4/13(土)

素精糖

沖縄県産のサトウキビが原料です。サトウキビを搾汁して粗糖を作り、蜜分を調整してから温風で乾燥させました。精製を抑えた製法のため、サトウキビの香りと風味が活きています。精製法が異なる三温糖に比べ、原料由来のカリウム、カルシウム、マグネシウムなどのミネラル分を多く残しています。
生産者
750g
本体 412 (税込445円)
数量
沖縄県産のサトウキビが原料です。サトウキビを搾汁して粗糖を作り、蜜分を調整してから温風で乾燥させました。精製を抑えた製法のため、サトウキビの香りと風味が活きています。精製法が異なる三温糖に比べ、原料由来のカリウム、カルシウム、マグネシウムなどのミネラル分を多く残しています。
生産者
総合評価 星四つ 平均 4.4
最新のクチコミ
2024/02/12 19:21 評価 3 づかっち
甜菜糖も出してほしい
甜菜糖の方が体を冷やさないそうなので、甜菜糖も出して欲しいです。 素性糖ですが、かなり固まりやすく、密閉力のあるパッキン付き容器に保管しても、すぐ固まるので、その度金属製のスプーンで崩して使ってます。 他にいい保管方法あれば教えて欲しいです。
2023/08/05 07:31 評価 5 イロドリ彩乃
定番の砂糖
料理にお菓子に加えるとまろやかで美味しくなります。 少量でしっかり甘みがあるので、満足感◎ 精製されていない、さとうきび本来の力が残っている砂糖は固まりやすいのだそう。 そう思うと、素精糖は貴重な砂糖なのかもしれません。 市販品や他の自然食品の砂糖で出会ったことがありません。 これからもリピートします。
数量
粗糖(さとうきび(沖縄産))
カタログ制作時点での包材の原材料表示の内容を掲載しています。
最新の情報は製品でご確認ください。
原材料として使用していない
原材料として使用していない
小麦
原材料として使用していない
そば
原材料として使用していない
落花生
原材料として使用していない
あわび
原材料として使用していない
いか
原材料として使用していない
いくら
原材料として使用していない
えび
原材料として使用していない
オレンジ
原材料として使用していない
かに
原材料として使用していない
キウイフルーツ
原材料として使用していない
牛肉
原材料として使用していない
くるみ
原材料として使用していない
さけ
原材料として使用していない
さば
原材料として使用していない
大豆
原材料として使用していない
鶏肉
原材料として使用していない
豚肉
原材料として使用していない
まつたけ
原材料として使用していない
もも
原材料として使用していない
やまいも
原材料として使用していない
りんご
原材料として使用していない
ゼラチン
原材料として使用していない
バナナ
原材料として使用していない
カシューナッツ
原材料として使用していない
ごま
原材料として使用していない
アーモンド
原材料として使用していない
魚介類
原材料として使用していない
分析単位:100g
熱量 396kcal
たんぱく質 0.00g
脂質 0.00g
炭水化物 98.80g
食塩相当量 0.03g
カタログ制作時点での包材の栄養成分表示の内容を掲載しています。ただし、塩分はナトリウム値から食塩相当量を換算して掲載しているため、包材の表示と異なる場合があります。
最新の情報は製品でご確認ください。
総合評価 平均 4.4 33 件のクチコミ
2024/02/12 19:21 づかっち
評価 星3つ
甜菜糖も出してほしい
甜菜糖の方が体を冷やさないそうなので、甜菜糖も出して欲しいです。 素性糖ですが、かなり固まりやすく、密閉力のあるパッキン付き容器に保管しても、すぐ固まるので、その度金属製のスプーンで崩して使ってます。 他にいい保管方法あれば教えて欲しいです。
2023/08/05 07:31 イロドリ彩乃
評価 星5つ
定番の砂糖
料理にお菓子に加えるとまろやかで美味しくなります。 少量でしっかり甘みがあるので、満足感◎ 精製されていない、さとうきび本来の力が残っている砂糖は固まりやすいのだそう。 そう思うと、素精糖は貴重な砂糖なのかもしれません。 市販品や他の自然食品の砂糖で出会ったことがありません。 これからもリピートします。
2023/07/31 22:48 ピーナッツ
評価 星5つ
1袋まるごと煮溶かして原液をつくれば便利
南米ベネズエラに「パペロン・コン・リモン」(サトウキビとレモンでつくる冷たいドリンク)があります。サトウキビの塊を煮溶かして原液をつくり、水で薄めてレモンを入れます。暑い土地でのミネラル補給に最適な飲み物です。 日本でも何とか再現したいと、いろいろな砂糖を買って試したのですが、なかなかうまくいきませんでした。でも、この素精糖で作れることが判明。それ以来、我が家では欠かせない調味料となっています。 1袋まるごと鍋に入れ、かぶるくらいの水で煮溶かして原液をつくります。そのまま冷めるまで放置し、冷めたら容器に入れて冷蔵庫で保存します。原液1、冷水5、レモン汁大さじ1でドリンクができます。好みで量は調整ください。原液は料理など、甘みが欲しいときにも使うことができます。 コメントによく出てくる「外袋」の問題も解消されます。
クチコミ情報一覧

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