消費材の豚肩ロースを提携先のなたね油で揚げ、甘酢ソースと合わせてあります。好みの野菜と炒めるだけで本格酢豚ができます。

提携先の豚肉と鶏肉、国産野菜が入った餡を、国産小麦粉の厚めの皮で包みました。もちもちとした食感が楽しめます。鍋にたっぷりの湯を沸かし、凍ったまま入れて4〜5分茹でてください。好みのタレにつけて食べるのはもちろん、野菜と一緒にスープに入れても。

消費材の豚肉ひき肉のハンバーグをデミグラスソースで煮込みました。電子レンジで温めるだけ。

消費材の豚肉、国産野菜で作ったチルドの肉じゃがです。

丹精國鶏の手羽中半割をパプリカ、ニンニク、こしょう風味の醤油ダレに漬けて揚げました。

丹精國鶏で作った、衣が薄くつなぎも少ない、鶏肉の旨みがたっぷり味わえるナゲット。約10個入り。

消費材の豚肉を小さく丸くカットし、串カツにしました。揚げてから甘酸っぱいタレに付けています。レンジで温めるだけ。利用促進のため10月2回価格に対し38円引き。

丹精國鶏のささみに、あおさと塩を混ぜ込んだ衣をつけ、のり塩風味のカツにしました。国産小麦粉のパン粉、国産のあおさを使用しています。電子レンジやオーブントースターで温めるだけ。夕飯の一品やお弁当に。

丹精國鶏のモモ肉を使用したしょうゆ味の唐揚げ。醤油、砂糖、塩、しょうが、コショウ、にんにくなどをベースに下味をつけ、衣付けしてなたね油で揚げました。電子レンジで温めるだけで食べられます。お弁当にも。1袋約5〜8個入り。

提携先の豚肉と北海道産馬鈴薯、玉ねぎ、国産のにんじんを使用。かつおの出汁を効かせた肉じゃが風味のコロッケ。レンジで温めるだけで手軽に食べられます。1つ80gと大きめなので夕食のメインになります。

丹精國鶏のムネ肉を使った一口大のチキンカツ。解凍後フライパンでこんがり焼くタイプ。

北海道産馬鈴薯に消費材の牛肉を15％とたっぷり加え、ホクホクのコロッケにしました。

消費材の豚肉肩ロースをマルモ青木味噌の信州みそに漬け込みました。フライパンで焼くだけで豪華な一品に。

消費材の鶏モモ肉を一口サイズにカットし、米みそに漬け込みました。解凍してフライパンで焼くだけでご飯がすすむ一品に。野菜と合わせて炒めるのもおすすめです。

丹精國鶏に玉ねぎ、コーン、レンコン等を加えました。生のまま冷凍してあるので肉汁が失われずジューシーです。

国内で水揚げされた秋鮭を約20gにカットし、塩麹タレに漬けて焼きました。まろやかな塩味でふっくらと香ばしく仕上げています。使いやすい個包装。自然解凍や流水解凍、湯せんで食べられます。凍ったままお弁当にいれて自然解凍で食べられます。

脂がのった時期に国内で水揚げされた新鮮な真あじを真塩だけで調味し、冷風除湿乾燥して干物に加工しました。発色剤や酸化防止剤、化学調味料、油は使用していません。原料等の高騰を受け価格を変更します。

東シナ海で2〜3月に獲れる天然ぶりの切身を消費材の信州田舎みそこし主体の味噌床に漬けました。一枚ずつ解凍利用可。利用促進のため8月4回価格に対し52円引き。

主に千葉県銚子沖で水揚げされる真さばをフィレにして、甘めの玄米味噌だれに漬けこみました。解凍して焼くだけで夕食のおかずに。

１８０ｇ（ボイルほたて９０ｇ＋コーン５０ｇ＋タレ４０ｇ）

北海道噴火湾沖で冬から春にかけて漁獲されるベビーほたてと北海道産のコーンを軽くゆでてバター醤油味のタレで味付け。解凍して炒めるだけで食べられます。キャベツやもやしなど好みの野菜を足して夕飯の一品などにするのもおすすめです。

雄武産の宗八がれいを醤油ベースの調味液で煮ました。ご飯がすすむ味付けです。湯せんで7〜8分温めるだけで主菜の一品に。一切れずつ使える便利な個包装。利用促進のため9月1回価格に対し21円引き。

白身魚などの具材250〜300gを本品に入れてレンジで加熱するだけで、手軽に2〜3人分のアクアパッツァが作れます。イタリア産ダイスカットトマトと白ワイン、オリーブオイルをベースに、国産のしめじ、にんにくを合わせ、隠し味に魚醤を加えて作りました。提携生産者のオリーブオイル、牡蠣味調味料、塩、砂糖を使用。具材投入口は幅広でチャック付き、底が広がるスタンディングパウチです。加熱時間を調整すれば、加える食材は冷蔵、冷凍どちらでも使えます。牛乳と野菜を入れてスープパスタソースにするなど、具材によって様々なアレンジができます。

提携先の海老と消費材の親鶏にニラ、ねぎを入れ、グラニュー糖とごま油、塩でシンプルに味付けしました。皮が半透明で見た目もきれい。具にしっかり味がついているので焼いてそのままどうぞ。海老の風味と食感が楽しめます。利用促進のため10月1回価格に対し19円引き。

厚めの皮で海鮮餡を包んだ丸い餃子。具材の旨みと皮の食感が楽しめる汁物や鍋の具におすすめです。海鮮餡はエビ、イカ、無リンのタラすり身と鶏肉を合わせた弾力のある具材に、たけのこなど野菜のシャキシャキ感がアクセントになっています。エビ、鶏肉、豚脂、塩、醤油、牡蠣味調味料、水あめは提携生産者のものを使用しています。厚めに仕上げた皮は、小麦粉にタピオカ粉・米粉等を合わせたもっちりとした食感です。両面をカリッと焼いたり、蒸してもっちり食感を楽しんでも。【生産者コメント】　スープや鍋の具材にぴったりの、海鮮餡を包んだ餃子。餡は生活クラブのえびや鶏肉にイカやタラのすり身、たけのこなどを加え、生活クラブの提携生産者の塩や醤油などで味つけ。皮はタピオカ粉や米粉入りで、煮くずれしにくいよう厚めに仕上げました。どんなスープにも合わせやすく、焼いても蒸してもおいしく食べられます。　美勢商事（株）　岡澤 旬史さん

千葉県で水揚げされたビンチョウマグロを塩麹液に漬け込み、キャベツなどの野菜を加えて一口サイズの魚肉メンチにしました。提携先のパン粉で衣付けしています。冷凍のまま油で揚げてください。ソースやタルタルソースにもよく合います。お弁当にも。消費材の「TUNAカツ」を製造する際に出る端材を使用しています。

銚子港で水揚げされるめひかりを馬鈴薯でん粉で粉付けしました。ほどよく脂がのってふんわりした身が特徴です。10〜20g前後の中小サイズのため、頭・内臓を含め骨も気にならずパクッと食べられます。冷凍のまま揚げてください。

揚げ焼きしておかずにお弁当に。肉厚のアカイカの食感と、あおさをブレンドしたポテト衣のサクサクした歯触りが楽しめます。利用促進のため7月1回価格に対し41円引き。

瀬戸内海産のアカエイをひと口大にカットし、塩で下味をつけて衣付けしました。ぷりぷりの食感です。

消費材の豚肉を使ったレトルトカレー。りんごピューレーや生クリームでマイルドでかつ、スパイスの風味豊かなカレーに仕上げました｡

玉ねぎ、トマト、生姜、にんにくなどにスパイスを加えて丁寧に仕上げたソースに、国産の大豆、金時豆、黒豆をあわせたカレーです。利用促進のため10月2回価格に対し15円引き。

国産のたまねぎ、人参、馬鈴薯、ソテーオニオン、提携先の豚肉を使用したレトルトカレー。温めずに食べられます。

丹精國鶏、国産ごぼう、生活クラブ指定米を使用。素材の風味を活かした味つけ。

国産米と提携生産者の牛肉を使用。野菜がたっぷりです。炒めるとよりごま油の香りが引き立つので石焼ビビンバにも。

生活クラブ指定米に国産もち麦をブレンドし、提携先のカリカリ梅、ひじき、えだまめを混ぜました。もち麦のぷちぷちした食感が楽しめる彩りきれいな混ぜごはんです。味付けは提携先の醤油やみりん、なたね油を使用。凍ったままレンジで加熱するか、フライパンで炒めるだけ。

香ばしく甘辛に焼き上げた穴子と、生姜・白ごま・椎茸旨煮を合わせた酢飯で押し寿司にしました。本格的な押し寿司が家庭で手軽に食べられます。6切れにカット済。袋に空気穴を開け、電子レンジで解凍後10〜15分蒸らしてからどうぞ。

兵庫県産の真鯛と、かつお出汁と醤油ベースの調味液を合わせた炊き込みご飯の素。手軽に鯛めしが楽しめます。流水解凍し、具材ごと調味液を米に加え、2合の目盛りまで水を加えて炊飯してください。1袋2合分。具材の鯛は切り身加工時に出る端材を有効活用しています。

消費材の豚肉、白菜、たけのこが入った冷凍中華あん。味のベースはとりがらスープ、牡蠣味調味料。焼きそばにかけても。2袋入。

提携先の豚肩ロースを約2mm厚にスライスして炙り焼きし、甘辛の醤油ダレで味付けしました。湯せんで約4分。

食べ盛りのおやつ、小腹の足しに。1個80gの米をしっかりとにぎっていて、香ばしく焼き上げています。

丹精國鶏を醤油味のタレで味つけし、ご飯ではさみました。生活クラブ指定米使用。電子レンジで加熱するだけ。

消費材のマヨネーズで味付けしたポテトと、消費材のポークウインナー、モッツァレラチーズを国産小麦を使用した生地で包んで焼きました。電子レンジで温めるだけで手軽に食べられます。軽食や小腹がすいたときなどに。

しらすの塩気とクリーミーな味わいのソースが合う、大人向けの和風ピッツァ。国産小麦粉で作ったクリスピータイプのピザ台に、生クリームとクリームチーズで仕上げたソースと国産釜揚げしらす、九条ネギ、ミックスチーズをトッピングしました。直径約20cm。

消費材の豚肉をはじめ、野菜も国産を使用。化学調味料を使用せず、手作りに近い味わいです。

国産小麦粉を使用したミックス粉に、たこ、国産キャベツとねぎ、卵、生姜漬、揚げ玉等を加えたたこ焼きです。生姜漬は提携生産者の無着色のものです。提携先の醤油などで味付けしています。電子レンジで温めるだけで手軽に食べられます。表面は少しカリッと、中はふんわりモチモチした食感です。おやつや軽食に。

国産小麦粉でつくった皮に北海道産小豆のつぶあん入り。解凍後オーブントースターで軽く焼くとさらに美味。

ホットケーキミックスと卵白でふっくらと焼いた生地と、チョコレートの風味の良さが魅力です。おやつや朝食に。

国内で水揚げしたいかのげそを約1cm幅に切り、とうもろこしや玉ねぎとあわせて一口サイズのかき揚げにしました。提携先の天ぷら粉と揚げ油を使用しています。電子レンジで温めるだけで食べられます。1袋に6〜7個入り。お弁当やうどん、そばのトッピングにも。

雪室で熟成させた甘みのある雪室じゃがいもをベースに、提携先の豚肉と国産のれんこん、ごぼう、人参を提携先の醤油や塩などできんぴら風にしたてて入れ、コロッケに。揚げ済みなので電子レンジで温めるだけで手軽に食べられます。お弁当にも。

スライスした大きめの国産さつまいもを提携生産者の天ぷら粉で衣づけして揚げました。トースターやフライパンで加熱してうどんやそばのトッピング、ご飯のおかずに。

北海道産の馬鈴薯を、皮ごとカットして揚げました。油で揚げ直すかトースターで温めて。味はついていません。

スケトウダラのすり身にほぼ同量の豆腐を混ぜて揚げた、豆腐の風味たっぷりの練り物。無リンすり身を使用。

すけそうだらのすり身に国産米粉ともち粉、コーンを練り込んだ揚げかまぼこ。もちもちした食感です。無リンすり身を使用。

唐辛子とにんにくの効いたピリっとしたトマトソースです。ゆでたパスタとあえるだけ。チリ産トマト使用。

国産バジルを使用したペーストに、にんにく、オリーブ油、粉チーズを合わせてペースト状にし、唐辛子でピリッと。パスタのほか、肉・魚料理に。

提携生産者の国産牛肉に玉ねぎやカットトマトを加え、ポークエキスで旨味をプラス。あっさり風味のミートソースです。2人前。

長野県産のえのき、しめじ、エリンギを提携生産者の醤油、塩、オリーブオイルなどで調味。パスタや炒飯の具、肉のソースにしても。約2〜3人前。

カナダ産デュラム小麦の芯部の粉（セモリナ粉）100％使用。高熱をかけずに製麺し72時間以上かけて乾燥。

国産小麦粉と真塩と水だけで作りました。コシと透明感のある釜揚げ風。食品添加物不使用です。

長崎県五島列島でつくりました。国産小麦粉100％。五島産の椿油と海水塩を使用しています。丁寧な手延べ作業から3日間かけて生まれる細いながらもモッチリとした強いコシと、つるりとした喉ごしが特徴です。利用促進のため10月1回価格に対し24円引き。

石臼挽きのそば粉を5割使用した、のど越しの良い細麺タイプ。国産のそば粉と小麦粉を使用。

熱湯をかけて約5分でできあがります。麺には国産小麦粉と国産馬鈴薯を使用。かやくの油揚げ、青ねぎ、わかめ入り。

熱湯をかけて約3分でできあがります。麺は国産小麦、国産馬鈴薯でん粉使用。かやくの青ねぎ入り。

消費材の豚肉と北海道産の2種類のいんげん豆などを、国産加工用トマトピューレで煮込みました。朝食に、ランチにおすすめ。

７６．８ｇ（１９．２ｇ×４）（１人１５０ｍｌで４杯分）

北海道産のゴールドラッシュ種のとうもろこしをうきみに使ったコーンスープ。粗挽きにすることで、甘みと風味がスープに溶け込み、まろやかでコクのある味に。1袋に対し熱湯150mlを注いで混ぜるだけ。

丹精國鶏のムネ肉を使用し、トマト、カシューナッツ、バター、生クリームでコクのあるマイルドな味わいに仕上げました。湯せんで温めるだけで食べられます。

北海道チクレンの牛肉と1cmカットの玉ねぎ入り。じっくり煮込んだ本格ハヤシが手軽に味わえます。お好みで季節の野菜やきのこを足しても。

丹精國鶏を使用。そのまま食べるだけでなく、プレーンオムレツで包めばオムライスに、ホワイトルウとチーズをのせて焼けばドリアにも。

高温・短時間であおるように炒め、パラッと香ばしい炒飯に仕上げました。提携先の豚肉を使用したチャーシュー入り。焼豚や調味料などできる限り提携生産者のものを使用しています。

人参、椎茸、油揚げなどを混ぜ込んだ和風味のご飯に、錦糸玉子、消費材の鶏の照り焼き、国産オクラをトッピング。レンジで容器ごと加熱できます。冷凍庫にストックして昼食や夜食などに。

国産小麦で作ったゆでうどんに肉厚の重茂産のわかめ、国産野菜をトッピング。つゆ付きで、鍋1つで1食できあがります。つゆは、提携先の醤油とみりん風醸造調味料をベースに、砂糖やかつお、昆布、さば、椎茸などのだしをきかせた甘めの関西風です。

平田牧場の豚肉をたっぷり使い、国産の玉ねぎと椎茸を加えた肉だねを、国産小麦粉でつくった皮でつつみました。つなぎには提携先のパン粉、味付けには提携先の醤油を使用。電子レンジまたは蒸し器で温めるだけで食べられます。1個30gと食べ応えがあり、夕飯のメインにもなるボリューム感のある焼売です。

消費材の豚肉、人参、玉ねぎ、春雨、しいたけ入りの餡を国産小麦粉で作った皮でくるみました。凍ったまま揚げるだけで家庭で本格的な揚げたての春巻きが楽しめます。

消費材の豚肉切り落としを重ねて袋に入れ、提携先の信州みそダレを充填しました。解凍後、フライパンで肉をほぐしながら焼いてください。部位はモモ、カタを中心に不足時はロース、肩ロース、バラも使用します。野菜やきのこと合わせて炒め物にしたり、焼いてご飯にのせてみそ豚丼に。焼きそばやうどんの具、ピザのトッピングにも。

丹精國鶏をカレー風味のタレに漬けこみました。焼くだけで柔らかで風味のよいインド風料理が手軽に。

切干大根、豚バラ生姜焼き、ごぼうの香味揚げの3種類を2個ずつセットにしました。

青椒肉絲の主菜に、たたきごぼう、さつまいも煮、白菜の和え物、切干大根、焼売をセット。

消費材の国産大豆味付けいなり（消泡剤不使用）を使用した冷凍いなり寿司。国産米を使い、具材には塩漬け大根としいたけ煮、人参甘酢漬け、しょうが甘酢漬け、黒ごまを入れました。電子レンジで加熱後、蒸らすだけ。