原料のトマトは国産100％です。一瓶に約1kg分のトマトを使って作りました。国産たまねぎを使用。粒子が粗くコクがあります。利用促進のため10月2回価格に対し21円引き。

平田牧場の豚肉と国産野菜に、丸大豆醤油・ごま油・牡蠣味調味料など可能な限り提携生産者の調味料を使って作りました。皮も国産小麦粉で作っています。化学調味料は不使用。組合員が参加して開発した消費材。

ブロックやスライスの整形で生じた端肉と、ウデ肉も使用。【豚肉の特徴】「日本の米育ち三元豚」は黒豚（バークシャー）を交配した三元豚。エサは遺伝子組み換えの混入を防ぐために分別した穀物や、国産飼料用米を与えています。＊国産飼料用米は肥育の全期間与えています。

消費材の丸大豆醤油とみりん風醸造調味料をベースにつくった汎用性の高いつゆです。希釈タイプ。化学調味料は不使用。組合員が開発に参加し、味の調整のために酵母エキスの使用を決めました。酵母エキスは酵母そのもの、または酵母を酵素で分解してつくる天然成分で、食品添加物ではありません。利用促進のため10月1回価格に対し41円引き。

広島県産の冷凍生牡蠣を丸ごとすりつぶしてつくったオイスターソース。提携先の醤油、塩、素精糖などを加えてつくった旨み成分がたっぷりの調味料です。炒め物や揚げ物の下味や料理の隠し味などに。加熱調理用。開栓後は冷蔵庫で保管してください。

醤油など提携生産者の原料で作りました。もみだれにもつけだれにも使えます。

消費材の丸大豆醤油と素精糖に、本みりんを加えてつくりました。焼いた具材にからめて加熱するだけで照り焼きに。びんの値上げを受け価格を変更します。

消費材の甜麺醤、塩、醤油、とりがらだしを使用した本格的な麻婆豆腐のベースソース。豆板醤と山椒のきいたピリ辛味。豆腐1丁、豚ひき肉約80g、長ねぎ約1/4本で本格的な味が楽しめます。1袋3〜4人分。

沖縄県産のサトウキビが原料です。サトウキビを搾汁して粗糖を作り、蜜分を調整してから温風で乾燥させました。精製を抑えた製法のため、サトウキビの香りと風味が活きています。精製法が異なる三温糖に比べ、原料由来のカリウム、カルシウム、マグネシウムなどのミネラル分を多く残しています。

国内の提携産地の大豆と米を使用して作りました。加熱殺菌しない「生みそ」なので酵母、乳酸菌、酵素がいきています。十割麹で、塩分は少し控えめの11.5％で中甘口。アルコール無添加。醸造期間は3〜4か月程度。組合員が参加して開発した消費材です。

提携生産者の卵黄とりんご酢（国産りんごの濃縮果汁使用）、純米酢を使用しました。なたね油は化学薬品を使わずに圧搾したものです。化学調味料不使用。まろやかでコクのある味わい。（製造：（株）パニーデリカ）

国産ナタネと遺伝子組み換え混入防止管理済のオーストラリア産ナタネを原料とする油を3：7の割合でブレンドしています。化学薬品を使わず「圧搾」と「湯洗い洗浄法」で製造しています。

牛乳本来の風味やおいしさを壊さないために、殺菌温度を72℃15秒間にしたパスチャライズド牛乳。エサは牧草や干し草を基本に、遺伝子組み換えの混入を防ぐために分別した穀物も与えています。蓋に表示されている消費期限の読み方は消費材Q&Aから確認できます。【牛乳応援基金】持続可能な牛乳・乳製品の共同購入のため、飼料価格や生産費の高騰により経営的困難に直面している酪農家などの支援に用いられます。1本あたり2円を表示価格にプラスして積立てに参加します。

生活クラブ指定酪農家の生乳でつくった無糖タイプのプレーンヨーグルトです。しっかりとした酸味があるので、酸味をいかした料理やお菓子づくりにおすすめです。＊保存用のフタはつきません。

生活クラブ指定酪農家の生乳でつくった無糖タイプのプレーンヨーグルトです。組合員が参加して開発した消費材で、試行錯誤を重ね、酸味をおさえたマイルドで食べやすい口当たりに仕上げました。＊保存用のフタはつきません。

生活クラブ指定酪農家の乳を使用。乳清たんぱくを加え酸味も抑え、なめらかに仕上げました。ブルガリア菌とサーモフィラス菌を使用。乳脂肪分0.4％。

みかんの果肉が入ったカップタイプのフルーツヨーグルト｡みかんのつぶつぶした食感と優しい甘さが楽しめます。国産のみかんピューレと濃縮みかん果汁、砂糖、脱脂粉乳のみでつくりました。香料、着色料などは不使用。（製造：針谷乳業（株））保存試験の結果を受け賞味期限を16日から変更します。

生活クラブ指定酪農家の生乳を原料に、安定剤・香料などを使わずに作りました。サラッと飲みやすいです。（製造：（株）タカハシ乳業）

加熱調理用。国内外の5種類のチーズを使用。パルメザンチーズが風味を濃厚に。（製造：ユニオンチーズ（株））

生活クラブ指定の栃木県の生乳と沖縄の塩「シママース」を使用。モッツァレラチーズを細く伸ばしたおつまみ感覚のチーズです。生乳の風味が生きているフレッシュチーズなので、クセがなく、ほのかにミルクの風味があり食べやすいです。そのままはもちろん、サラダやパスタなどの料理にも使えます。防腐剤やpH調整剤不使用｡利用促進のため9月1回価格に対し57円引き。

丹精國鶏のムネ肉を使用した塩味の唐揚げ。塩、醤油、砂糖、コショウ、りんご果汁をベースに下味をつけ、衣付けしてなたね油で揚げました。電子レンジで温めるだけで食べられます。お弁当にも。1袋約5〜8個入り。原料等の値上げを受け価格を変更します。

丹精國鶏のムネ肉を使用。肉は塩麹で柔らかく、衣はサクッと仕上げました。ハーブとスパイスが効いています。骨なし。

北海道産じゃがいも、国産玉ねぎ、提携先の豚肉を使い、シンプルに味付けしました。おかずやお弁当の一品に。レンジで温めるだけで手軽に食べられます。利用促進のため7月5回価格に対し11円引き。

国産の真あじに大葉と梅肉のペーストをのせ、衣をつけてなたね油であげました。レンジで温めるだけでなので夕食にお弁当に便利。原料等の値上げを受け価格を変更します。

１５０ｇ（５尾）（原料：インドネシア産・養殖、加工：宮城県）

粗放養殖されたブラックタイガーにフライ用に衣を付けました。解凍せずに加工しているので鮮度のよいのが特徴です。

提携先の豚肉と牛肉を合わせてつくった、ふっくらした食感のハンバーグに、大根おろしの和風ソースを合わせました。湯せんで手軽に食べられます。

提携先の豚肉と鶏肉、国産野菜が入った餡を、国産小麦粉の厚めの皮で包みました。もちもちとした食感が楽しめます。鍋にたっぷりの湯を沸かし、凍ったまま入れて4〜5分茹でてください。好みのタレにつけて食べるのはもちろん、野菜と一緒にスープに入れても。

消費材の豚肉ひき肉、緑豆はるさめ、国産たまねぎ、人参、椎茸の5種の具を国産小麦粉の皮で包みました。

４１０ｇ（鶏肉モモ１６０ｇ、具材１８０ｇ、添付調味料７０ｇ）

フライパンひとつで調理可能｡下味をし片栗粉をつけた鶏肉を焼いてつくるからカロリー控えめ。鶏肉と野菜から良質なたんぱく質と食物繊維が摂れます。脂溶性のビタミンは油で調理すると吸収率が高まります。2〜3人分。調理時間：約15分。家庭で用意するもの：なたね油大さじ1、塩・こしょう各少々、片栗粉大さじ3。調理法：炒める※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。消費期限はお届け日の翌日です。

フライパンになたね油を熱しベビーホタテなどの冷凍具材を炒め、添付の塩ダレで仕上げます。緑黄色野菜に豊富なカロテンには抗酸化作用があると言われ、油との調理で吸収率アップ。旨みとたんぱく質たっぷりの帆立と一緒に。2人分。調理時間：約10分。家庭で用意するもの：なたね油大さじ1。調理法：炒める※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。

沸騰したお湯に袋のまま入れて温めるだけ。消費材の牛肉、国産の野菜を使用。辛口タイプ。

消費材の豚肉を使ったレトルトカレー。りんごピューレーや生クリームでマイルドでかつ、スパイスの風味豊かなカレーに仕上げました｡利用促進のため10月1回価格に対し50円引き。

消費材の牛肉、国産玉ねぎを使用。有機栽培の丸大豆を使った醤油、本みりん等を使用したタレで味付けしています。

消費材の豚肉、白菜、たけのこが入った冷凍中華あん。味のベースはとりがらスープ、牡蠣味調味料。焼きそばにかけても。2袋入。

国産小麦粉と真塩と水だけで作りました。コシと透明感のある釜揚げ風。食品添加物不使用です。

国産のそば粉と小麦粉を使用し長野県戸隠の水で仕上げた5割そばです。そば粉は自社製粉したもの。2人分。

カナダ産デュラム小麦の芯部の粉（セモリナ粉）100％使用。高熱をかけずに製麺し72時間以上かけて乾燥。

国産小麦粉にかん水を加え、ラーメンらしいコシと食感を出した麺に、鶏ガラスープをベースにしたあっさりスープを付けました。

熱湯をかけて約3分でできあがります。麺は国産小麦、国産馬鈴薯でん粉使用。かやくの青ねぎ入り。

熱湯をかけて約5分でできあがります。麺には国産小麦粉と国産馬鈴薯を使用。かやくの油揚げ、青ねぎ、わかめ入り。

消費材の牛乳の生乳から作った生クリームと濃縮乳が主原料です。乳化剤や安定剤は使わず、甘さ控えめ。

生活クラブ指定の生乳から作った脱脂濃縮乳やクリーム、砂糖が主原料です。ミルクの風味豊かなアイスクリーム。砂糖はアイスクリームと相性のよい素焚糖（すだきとう）を使っています。乳化剤、安定剤、香料は使用していません。

北海道産マスカルポーネを使った濃厚なチーズムースに、コーヒーシロップを含ませたスポンジを合わせました。冷蔵庫で約3時間解凍してどうぞ。

国産うるち米の生地でつくった団子に醤油ベースのみたらしタレをかけました。胴搗き製粉の上新粉を使用しているため、素材の持つツヤやコシがあり、風味がしっかりしています。常温で約2時間解凍するだけで食べられます。一串当たり4個で3本入り。

北海道産小豆のこし餡を、国産の米粉と、素精糖のこげ蜜、素精糖で作った皮で包んで蒸しました。1個約24gと小ぶりで食べやすいサイズ。

国産小麦と国産大豆のおから、砂糖で作った生地をなたね油で揚げました。提携先の塩で味付け。

国産小麦粉にナチュラルチーズを12％練り込んだサクッと歯応えのあるクラッカーです。

これからも安心でおいしい農産物をつくり続けるため､4つの生産者団体（紀州果宝園、和光農園グループ、王隠堂農園、旬菜くまの）は2018年度から協同して､（株）紀伊半島エリア再生産組織（略称：KARP【カープ】：Kiihantou Area Re Production）を結成しています。紀州果宝園は和歌山県紀ノ川の支流の貴志川の流域に広がる、温暖な気候とみかん栽培に適した土質に恵まれた地域です。

温州ミカンの原産地は日本。産地では土作りを基本にした栽培をしています。

ビタミンCが豊富。果汁をしぼって炭酸や酒で割って飲んだり、肉料理や鍋などにも。

長野県で「ふじ」と「つがる」を交配し育成した品種です。甘みが強くジューシーな林檎です。

りんご（ジョナゴールド）１個、りんご（トキ）１個、りんご（夢ひかり）１個※糖度１３度以上あります

品種ごとの味わいを楽しめるように、3品種をセットでお届けします。

水出し、煮出し併用タイプ。国内産大麦を深煎りして粉末化し、バッグに入れています。約1Lの水に1包が目安。

砂糖、香料不使用のノンカロリーの炭酸水。酸味料、甘味料などは添加せず、水と炭酸ガスのみで仕上げました。ジュースや酒の割り材などにも。

国産大豆と水で作りました。消泡剤は使っていません。飲みきりサイズの個装（150ml）が4パック入り。