北海道沖で獲れた真だらの大きな骨と皮を取って1切約30g前後の切り身にしました。鍋やソテーなどに。利用促進のため9月1回価格に対し33円引き。

自分でルウを作ったり固型ルウに辛みを加えたいとき、ドライカレーやカレー風味の肉、魚料理、スープなどに。

ゴマ油で炒めたり、汁もの、漬ものなどに。アクが少ないので生でサラダにも。一部、葉をカットしています。

北海道産の秋鮭を塩水漬けし熟成させ、三枚におろしました。中骨・腹骨・小骨を取り除いてあるので骨を気にせず食べられます。解凍してグリルやフライパンで焼くだけ。野菜やきのこを入れてホイル焼きにするのもおすすめです。焼き過ぎると身がぱさつき固くなりやすいので様子を見ながら焼いてください。

1枚当たり約80gの厚切り。きめ細かな肉質と脂肪の旨みが魅力。トンテキや生姜焼き、とんかつに。【豚肉の特徴】「日本の米育ち三元豚」は黒豚（バークシャー）を交配した三元豚。エサは遺伝子組み換えの混入を防ぐために分別した穀物や、国産飼料用米を与えています。＊国産飼料用米は肥育の全期間与えています。

国産小麦粉と自家製の天然酵母を使って焼き上げたパンを粉砕してから乾燥させています。フライ類のほかグラタンやハンバーグなどに。食感を適度なものにするために使っている油脂は、複数の種類の油脂で試作を行った上で、製品への適性や安定的な原料確保、価格を考慮し、トランス脂肪酸の含有量が少ない提携生産者のショートニングを採用しています。要冷蔵。

発酵調整剤を使用していないニュージーランド産、オーストラリア産パルメザンチーズが原料。スパゲティにかけたり、グラタンなどに。（製造：ユニオンチーズ（株））

モモ肉を一口サイズにカット。唐揚げに、煮物に。【鶏肉の特徴】国産鶏種の「丹精國鶏」です。エサは遺伝子組み換えの混入を防ぐために分別した穀物や、国産飼料用米を与えています。原則として抗菌性物質を与えずに育てています。

国産小麦が原料。天ぷら、お好み焼き、ケーキなどに利用できます。

すり下ろして薬味にしたり、自家製のジンジャーエールもおすすめ。

にんにくには抗菌作用があると言われ薬味としても活用できます。皮の一部が紫色になっているものはアントシアニンによるもので、品質に問題はありません。

兵庫県産の真鯛を、骨とウロコを取り切り身にしました｡1切約40〜50gと食べやすいサイズです。くせのない白身魚で、塩焼きのほか、ソテーやムニエル、フライやあんかけ、煮付けなど和洋中の料理に幅広く合います。

味にくせがなく和洋中の色々な料理に利用できます。歯触りのよさが特徴です。

消費材の牛乳と同じ生乳を原料にした手作りバター。やや水分が高く色も白っぽいですが、さわやかなバターの風味と塗りやすい柔らかさが特徴です。

大豆を丸ごと使い、杉の木桶で一年間天然醸造した風味豊かな醤油です。原料の大豆は国産を30％使用しています。残りの中国産大豆は、組合員が現地まで行き栽培方法を確認したJAS有機認証のものです。原料の小麦は国産。開封後は要冷蔵。原料の中国産大豆使用の経過は消費材Q＆Aで確認できます。

スライスした大きめの国産さつまいもを提携生産者の天ぷら粉で衣づけして揚げました。トースターやフライパンで加熱してうどんやそばのトッピング、ご飯のおかずに。利用促進のため9月3回価格に対し15円引き。

丹精國鶏の手羽元を食べやすく開き、ブラックペッパーとガーリックの効いたタレに漬けこみ焼きました。電子レンジやオーブントースターで温めるだけで手軽に食べられます。

長崎県で水揚げされたぶりの落とし身をミンチにし、いわしのすり身をあわせて塩などで調味し、豆腐や玉ねぎなどを練り込んで油で揚げました。魚の旨みとゆず胡椒のさわやかな香りが楽しめます。そのままでもおいしく食べられますが、トースターやレンジで温めるとより美味しく食べられます。

スケトウダラの無リンすり身に国産ちりめんと、甘みのある仙台の曲がりネギを練り込んだ揚げかまぼこです。薄揚げにすることで香ばしさを出しました。解凍してそのままでも食べられますが、レンジで温めたり、フライパンやトースターで炙るとより一層おいしくなります。

種子島の特産で、糖度が高く、ねっとりした食感が魅力。オーブントースターで一時間位（小ぶりサイズ）で焼き芋が出来上がります。

国産小麦粉とわたらい茶の粉末を混ぜた生地で粒あんを包みました。小豆は北海道産｡わたらい茶は秋番茶を使用。秋に摘採された緑茶でカフェインが少なく、お茶の渋さはありながらも、さっぱりした味わいが特徴です。子どもにも食べやすいミニサイズ。解凍後トースターでこんがり焼くとさらにおいしいです。小腹がすいた時などに。

国産小麦粉を使ったパイ生地に国産ふじりんごの角切りと自社製カスタードを入れて焼きました。長さ約11cm。解凍後、オーブントースターで温めるとさらにおいしい。

国産小麦を使用し、ライ麦を配合して石窯で焼きました。外は香ばしく、中はもっちりしています。自然解凍で3〜4時間で食べられますが、トースターで2〜3分焼くとよりおいしくなります。回転備蓄に。（1個あたり59g）