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9月4回 A週
注文締切
9/16(月)9/21(土)
配達予定
9/23(月)9/28(土)
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生活クラブのソース
 

「ソース」といえば最初に思い浮かぶのが中濃ソースウスターソース。コロッケやフライ、炒め物、煮物に…と幅広く活躍する、日本人の食生活になじみ深い調味料をじっくりご紹介します。
 

  

生活クラブのソースは、野菜やスパイスたっぷり!

ソース原材料
 

生活クラブでは、中濃ソースもウスターソースも、化学調味料やカラメル色素を使いません。野菜や果実を主原料に、それぞれ配合の異なるシナモンやホワイトペッパーなど17種類のスパイスで風味を加えています。さらに、野菜をしっかり煮込んで作ったブイヨンも使用しているので、野菜のうまみもたっぷり!

 

「中濃」と「ウスター」どう違う?

ところで、皆さんは中濃ソースとウスターソースの違いはご存知ですか?実は、出来たてか、熟成させているかがポイントなんです!
どちらも揚げ物にかけたり、肉の下味付けやお料理の隠し味にしたりと使いみちはいろいろ。それぞれの持ち味をいかせば、料理がいっそうおいしくなりますよ。

中濃ソース

◆中濃ソース

でき上がったソースを製造後すぐにびん詰めし、作りたてのおいしさを閉じこめています。とろみがあり、甘みと酸味のバランスが良いのでソース煮などにぴったり!

ウスターソース

◆ウスターソース

でき上がったソースを1日熟成させてから、スパイスなどの深い味わいを引きだしています。スパイシーで程よい酸味は、焼きそばや野菜炒めにマッチ。


  

生産者おすすめ!ソースそぼろ

ソースそぼろ
 

ソースの生産者「タイヘイ株式会社」におすすめの食べ方をうかがいました。その名も「ソースそぼろ」
豚や牛など、お好みのひき肉を炒め、隠し味にウスターソースを使うだけ。簡単なのにごはんのお供やおかずの素に大活躍のレシピです!

冷凍もできるので、常備菜として作っておくと忙しい平日にもとっても便利。オムレツに混ぜたり、パンに合わせたり…マッシュポテトとそぼろを重ね、チーズをのせて焼くとグラタン風のアレンジも!さらに食べ応えを求める場合は、スライスしたじゃがいもを使ってもおいしいです。

一度つくるとやみつきだそうですよ♪ ぜひお試しください!


 

注文番号:000557
主な配達日9月23日~9月28日
360ml
本体 327円(税込353円)
アレルゲン りんご
注文番号:000556
主な配達日9月23日~9月28日
360ml
本体 310円(税込335円)
アレルゲン りんご
星五つ 1 件のレビュー
注文番号:000298
主な配達日9月23日~9月28日
500g
本体 1,458円(税込1,575円)
アレルゲン
星五つ 13 件のレビュー
注文番号:000314
主な配達日9月23日~9月28日
480g(約240g×2)
本体 745円(税込805円)
アレルゲン
注文番号:000555
主な配達日9月23日~9月28日
370g
本体 300円(税込324円)
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